记录前世今生 北京农产品身份证，追溯保障安心消费

在北京，农产品如今有了自己的"身份证"，这套全面的追溯系统正在改变市民的餐桌安全。通过扫描产品上的二维码，消费者可以清晰了解农产品的"前世今生"：从种植基地的位置、土壤水质检测报告，到施肥用药记录、采收时间，再到运输路径和销售终端，每一环节都留下数字足迹。这一创新不仅提升了农产品的透明度，也让生产者更注重质量把控，有效遏制了假冒伪劣产品的流通。随着北京农产品追溯体系的不断完善，市民购买蔬菜、水果等生鲜食品时更加安心，真正实现了从田间到餐桌的全程可追溯。这不仅是技术进步的体现，更是城市食品安全管理的重要里程碑。